网络餐饮食品安全百日攻坚：6月1日起施行新规严查「幽灵外卖」

5月28日，多地市场监管部门宣布将组织开展网络餐饮食品安全百日攻坚专项行动，严查「幽灵外卖」和平台审核不力问题。此次行动的背景是6月1日起《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》将正式施行。新规要求外卖平台对入网餐饮服务提供者进行实名登记、审查许可证，并建立定期巡查制度。各地将通过三个阶段分类开展整治：第一阶段摸排建档，第二阶段集中整治，第三阶段巩固提升。市场监管部门强调，对「幽灵外卖」零容忍，发现一起查处一起，同时倒查平台审核责任。

💬 太阳花健康：「幽灵外卖」存在了这么久，不是因为找不到，而是没人认真找。新规的关键不在于写了什么，而在于罚则够不够狠——平台审核不力，罚几万块跟罚几百万块，效果天差地别。食品安全这种事，要么重罚到肉痛，要么就别指望自律。