美17州报告环孢子虫病,正调查感染源

美国疾病控制和预防中心7月2日公布的最新监测数据显示,截至6月16日,美国今年已报告145例在境内感染的环孢子虫病病例,涉及17个州。环孢子虫病是由几种微小的环孢子虫寄生虫引起的肠道感染疾病,可能通过食用或饮用受污染的食物或水感染。其中20人住院治疗,尚无死亡病例报告。美疾控中心和地方公共卫生部门正在就感染源展开调查。

太阳花健康MCN评论17个州、145例感染——这个数字放在美国庞大的人口基数里看似不大,但环孢子虫病的传染路径通常与食品安全高度相关。美国今年没少出食品安全问题,从沙门氏菌到大肠杆菌再到环孢子虫,暴露出工业化食品供应链的脆弱性。说实话,"发达国家的食品安全神话"早就该破灭了。